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«Seguridad Alimentaria y Nutrición: Importancia de una Dieta Equilibrada»

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 10,263 Visitantes Seguridad Alimentaria y Nutrición: Importancia de una Dieta Equilibrada La seguridad alimentaria y la nutrición son fundamentales para la salud y el bienestar de las personas. Una dieta equilibrada es crucial para prevenir enfermedades crónicas, mejorar el desarrollo físico y mental, y aumentar la productividad. En este artículo, exploraremos la importancia de una dieta …

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Priorizar la agricultura regenerativa para favorecer la salud del suelo

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 9,963 Visitantes Apoyar a las comunidades humanas y ecológicas para garantizar la calidad de las plantas y el suministro a largo plazo, es la iniciativa propuesta a través de un video por el Programa de Hierbas Sostenibles (SHP) y los productores botánicos. Los involucrados señalan, que el cultivo de estas plantas se debe construir en comunidades agrícolas saludables y resilientes, para …

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¿Qué tanto conoces de las especies forrajeras?

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 10,229 Visitantes Si estás interesado en la ganadería, producción animal o agricultura sustentable, conocer las especies forrajeras es esencial. Estas plantas son la base de la alimentación del ganado y su calidad impacta directamente en la salud, producción y bienestar de los animales. ¿Qué es una planta forrajera? Una planta forrajera es toda aquella parte de …

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Pesticidas, ¿un mal necesario en la agricultura?

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 10,105 Visitantes La agricultura alrededor del mundo ha empleado insecticidas, herbicidas y fungicidas para mejorar la producción de alimentos y, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), los países que más utilizan estos tipos de pesticidas son China, India, Estados Unidos, Brasil y Argentina, en ese orden. Debido a …

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El uso eficiente del agua en la agricultura

 10,278 Visitantes

 10,278 Visitantes En los próximos años el tema del agua será de gran relevancia ya que la población exigirá mayores recursos para la satisfacción de sus necesidades cotidianas, pero al mismo tiempo seguirá teniendo un papel importante en la producción de los alimentos El Consejo Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), en su publicación …

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Acciones para una agricultura sostenible

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 10,333 Visitantes Los efectos provocados por el cambio climático son cada día más evidentes, por ello, uno de nuestros objetivos es incrementar las prácticas de producción sostenibles para hacer frente a los riesgos agroclimáticos. Con el objetivo de construir un sistema agroalimentario y nutricional justo, saludable y sostenible, desarrollamos acciones que, en conjunto, nos permiten avanzar …

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Apio, con gran valor nutricional y disponible todo el año

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 9,750 Visitantes El apio es mucho más que un ingrediente crujiente para tus ensaladas. Esta hortaliza, cuyo tallo es la parte comestible, tiene un origen milenario en la región del Mediterráneo y, hoy en día, es reconocida en todo el mundo por sus propiedades nutricionales, su versatilidad en la cocina y su presencia en prácticas alimenticias …

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Fresca como la lechuga

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 10,491 Visitantes La lechuga (Lactuca sativa L.) es una de las hortalizas más consumidas y versátiles en la gastronomía mundial. Su adaptabilidad a diversos climas y su facilidad de cultivo la han convertido en un alimento básico en muchas culturas. En México, la lechuga no solo es esencial en la cocina diaria, sino también un pilar …

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Desarrolla Agricultura tecnología para aumentar producción de hongos silvestres comestibles

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 9,773 Visitantes La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, a través del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), desarrolló un paquete tecnológico para incrementar la producción de hongos silvestres comestibles en condiciones naturales y, a su vez, ofrecer una fuente alternativa de ingresos económicos para los recolectores del país. El Instituto informó que …

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Manejo Orgánico e Integrado de Plagas

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 9,473 Visitantes El manejo orgánico de plagas es un enfoque sostenible que busca controlar las plagas sin recurrir a productos químicos. En lugar de utilizar sustancias nocivas, se apoya en métodos naturales para mantener el equilibrio en los ecosistemas agrícolas. Algunas estrategias clave incluyen: 1. Trampas de Feromonas Las trampas de feromonas son herramientas eficaces para …

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