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Nutrición

«Seguridad Alimentaria y Nutrición: Importancia de una Dieta Equilibrada»

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 12,127 Visitantes Seguridad Alimentaria y Nutrición: Importancia de una Dieta Equilibrada La seguridad alimentaria y la nutrición son fundamentales para la salud y el bienestar de las personas. Una dieta equilibrada es crucial para prevenir enfermedades crónicas, mejorar el desarrollo físico y mental, y aumentar la productividad. En este artículo, exploraremos la importancia de una dieta …

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Cómo Cultivar Brotes de Plantas Comestibles de Manera Rápida y Sencilla.

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 13,575 Visitantes Los microgreens son brotes de plantas comestibles que se cosechan cuando las plántulas tienen solo unas pocas semanas de vida. Estos pequeños vegetales son ricos en nutrientes y sabor, y se han vuelto populares en la gastronomía por su versatilidad y atractivo visual. En este artículo, exploraremos los aspectos básicos del cultivo de microgreens, …

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Amaranto, un cultivo de alto valor nutrimental

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 50,507 Visitantes Productor, productora el dia de hoy te hablaremos más sobre el amaranto, un cultivo del campo orgullosamente mexicano. Amaranto, también conocido como huautli, es un superalimento con alto valor nutricional que posee propiedades y beneficios extraordinarios para la salud. A diferencia de cereales como la espelta, el trigo kamut y la cebada, al no …

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