20,193 Visitantes
20,193 Visitantes El cultivo de setas en casa es una actividad gratificante y accesible que permite disfrutar de hongos frescos y sabrosos en entornos domésticos. Las setas son una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales, y su cultivo en casa es una forma sostenible y divertida de incorporar ingredientes frescos a tu dieta. En este …
17,619 Visitantes
17,619 Visitantes Los microgreens son brotes de plantas comestibles que se cosechan cuando las plántulas tienen solo unas pocas semanas de vida. Estos pequeños vegetales son ricos en nutrientes y sabor, y se han vuelto populares en la gastronomía por su versatilidad y atractivo visual. En este artículo, exploraremos los aspectos básicos del cultivo de microgreens, …
Cómo Cultivar Brotes de Plantas Comestibles de Manera Rápida y Sencilla. Leer más »
51,105 Visitantes
51,105 Visitantes En el marco del Día Mundial de la Tierra es importante visibilizar la urgencia de implementar estrategias de desarrollo sostenible y descarbonizar los procesos de producción de alimentos, pues la industria de alimentos y bebidas es uno de los sectores manufactureros más importantes en México y está en constante crecimiento. La Organización de las …
Agricultura regenerativa, una práctica para cuidar el planeta Leer más »
48,584 Visitantes
48,584 Visitantes El director del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Javier Calderón Elizalde, realizó el anuncio ante consejeros agrícolas de 28 países socios comerciales de México: Alemania, Argentina, Austria, Australia, Bolivia, Canadá, Colombia, Dinamarca, Ecuador, España, Estados Unidos, El Salvador, Francia, Italia, Israel, Irlanda, Sudáfrica, Taiwán, Reino Unido, Portugal, Polonia, Perú, Pakistán, …
El Ministerio de Agricultura de México refuerza medidas sanitarias Leer más »
47,574 Visitantes
47,574 Visitantes La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) reportó que en 2022 Jalisco produjo 41 millones 769 mil 368 toneladas de productos agrícolas, pecuarios, pesqueros y acuícolas, con valor superior a los 217 mil 821 millones de pesos, cifras que colocan a la entidad en el primer lugar nacional de producción primaria. Detalló que …
Jalisco, Veracruz y Oaxaca, estados con mayor producción agro Leer más »
46,354 Visitantes
46,354 Visitantes La disponibilidad de agua es cada vez más impredecible y la adaptación de materiales más tolerantes a la sequía, el acceso a sistemas de riego tecnificado y la rotación de cultivos que se práctica en Argentina y Brasil son temas que se deben para impulsar políticas públicas y programas con mayor impacto productivo y sostenible. …
48,265 Visitantes
48,265 Visitantes Apoyar a las comunidades humanas y ecológicas para garantizar la calidad de las plantas y el suministro a largo plazo, es la iniciativa propuesta a través de un video por el Programa de Hierbas Sostenibles (SHP) y los productores botánicos. Los involucrados señalan, que el cultivo de estas plantas se debe construir en comunidades agrícolas saludables y resilientes, para …
Priorizar la agricultura regenerativa para favorecer la salud del suelo Leer más »
46,183 Visitantes
46,183 Visitantes La práctica del uso del fuego en el sector agropecuario ha sido ancestral, sin embargo, representa daños en la calidad del aire, pérdida de biodiversidad y empobrecimiento de los suelos de cultivo. De acuerdo con datos de la Comisión Nacional Forestal (Conafor) el 26.3 por ciento de los incendios forestales registrados en 2022 en …
Mi parcela no se quema: respeto a la naturaleza y a la vida Leer más »
44,753 Visitantes
44,753 Visitantes Autoridades de la Secretarías de Salud y de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural presentaron las Guías alimentarias para la población mexicana, que contienen recomendaciones para fomentar hábitos saludables desde el nacimiento, sin afectar el medio ambiente. Al encabezar la presentación, que se llevó a cabo de forma virtual, el director general del Centro …
53,795 Visitantes
53,795 Visitantes El presidente del CNA explicó que si bien se están brindando apoyos, éstos son asistencialistas e insuficientes y que históricamente el sector agropecuario ha tenido un bajo acceso al crédito. Los pequeños y medianos agricultores buscan tener un mayor financiamiento de la banca comercial, esto luego de la situación que se ha vivido en …
Agricultores buscan financiamiento en banca comercial: Juan Cortina Leer más »
